ラーメン・つけ麺 青森魅力発見

麺屋 鈴中央店の濃厚鬼煮干鶏白湯(むつ市)

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むつでも煮干しチャージ。

麺屋 鈴(めんや すず)

むつ市内に複数店舗あり、それぞれ個性の違ったラーメンが食べられる人気店です。

場所はむつ市中央の国道272号線を駅を背中にしてしばらく進むとYAMADA電気の手前左手にあります。

駐車場はお店敷地内に10台ほど駐車できるスペースがあるのでそちらに駐車して下さい。

メニューはこんな感じで白湯がベースで牡蠣ラーメンや帆立ラーメンなど見たことのないメニューが並びます。が、濃厚鬼煮干と書いていたら頼んでしまうのが私です。

濃厚鬼煮干鶏白湯 醤油850円

濃厚で荒々しい煮干と優しい白湯の甘みが合わさったスープがとても美味しい一杯でした。チャーシューが鶏ハムと豚バラの2種類が乗っていてどちらもホロホロで美味しいです。やっぱり濃い煮干スープにはタマネギが合いますね(笑

中太ストレートのモチモチ麺がドロっと濃いスープに絡んで一気に食べてしまいます。

濃厚海老白湯850円

海老のクリーミーな甘さと鶏白湯の塩気が合わさった濃厚なスープが細麺に合っていてとても美味しかったです。鶏ハムと豚バラのチャーシューにヤングコーンとブロッコリーのトッピングが斬新ですね。

海老白湯津軽でも食べたい!!

お店情報

[box class="box3"]住所   青森県むつ市中央町2-9-12

営業時間 11:00〜15:00 17:00〜21:00

電話   0175-39-9714

定休日  木曜[/box]







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  • この記事を書いた人

アシュラ

青森県出身アラサー男のアシュラです。 青森県を中心にグルメやイベント情報の紹介をメインに日本語ラップや趣味の話題など好きに書いています。

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